Switcher du Mois
Photos credit : @Namnamfood
Nous sommes fiers d'annoncer que notre Switcher du mois de février 2020 est Khadija la co-fondatrice de Namnamfood, dont la mission est de changer la scène alimentaire en Tunisie un plat à la fois. Khadija et son mari proposent des plats et des recettes de fusion pour les ménages et les professionnels, ainsi que des services de consultation sur la gestion des déchets alimentaires, les performances culinaires et meme des formations anti-gaspillage.
"Nous sommes conscients de l'importance de la façon dont les aliments sont manipulés et diffusés pour suivre le concept de la ferme à la table", a déclaré Khadija, propriétaire de Namnamfood. "Nous proposons une cuisine végétarienne sans gaspillage alimentaire".
Plus d'information sur Namnamfood à travers leur blog, facebook et instagram.